Et voici pour l'apéro des petits sablés toute simple et délicieuse que l'on peut préparer rapidement à l'improviste.
125g de beurre fondu
2 blancs oeufs (réserver le jaune pour la dorure du sable avant cuisson)
1c. à.café de levure chimique
un peu de sel
150g de farine
un petit sachet de fromage rapé
PREPARATIONS :
Mélanger tout les ingredients dans un saladier puis former des petites boules, placers les sur une plaque de cuisson tapissé de papaier sulférisé ou beurré. les dorers de jaune d'oeufs et enfourner au four préchauffé à 180°C.
BONNE DEGUSTATION!!!
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